Petits frissons

Et voilà, les party des Fêtes sont officiellement commencés! C’est les jambes douloureuses d’avoir dansé comme une machine à mon party de bureau la veille que j’ai cuisiné hier ces petits gâteaux pacanes au beurre, fraîchement décorés, pour mon souper de Noël entre amigos.

J’ai récemment découvert les confettis géants de Wilton et je les adore! J’ai un autre modèle festif en tête qui en utilise, vous verrez bien… C’est également ma première expérience avec ma nouvelle douille 6B (oui, oui!). Je pense qu’un glaçage plus ferme aurait donné des stries plus uniformes, mais c’est pas mal, hein?

À la demande générale, j’aimerais annoncer que le maintenant désuet temps d’attente réglementaire à respecter avant d’enfourner le deuxième gâteau est maintenant aboli. C’est officiel, profitez-en!

J’en profite pour remercier Mireille et Gab pour le fabuleux souper qui a précédé cette dose de sucre intense! Transistor, Transformers… Sarah Connor!