Une fournée et un enterrement

Recette pour un fantastique enterrement de vie de jeune fille : poster grandeur nature des Jonas Brother, inventaire de bisous à liquider, burger juteux, drinks ensoleillés, petits gâteaux choco-confettis, lightsticks et abondance de films Disney bien sûr!

Pour ma chère Mireille, il me fallait une combinaison colorée, douce et printanière…

Non mais avez-vous vu ces superbes dragées métalliques! Des joyaux pour cupcakes. Et les couleurs s’agencent parfaitement avec la collection Bubble Stripes de Wilton. Je n’ai pas encore trouvé la recette miracle pour que les moules en papier conservent leurs belles couleurs, mais cette fois j’ai expérimenté avec uniquement des blancs d’oeufs et aucune huile dans la pâte. Pas pire… Pour le glaçage, j’ai suivi la recette de crème au beurre au chocolat dans le petit livre de recette qui accompagnait mon mélangeur KitchenAid : très bon au goût, mais n’a pas très bien gardé sa forme… en quête d’une meilleure texture.

Mireille et Dominic se marient en fin de semaine prochaine, je leur souhaite tout le bonheur, le beau temps et le plaisir qu’ils méritent! Vous êtes beaux et je vous aime!

P.S. : Dominic, ta future Mme Bellavance a été bien sage avec les bros!