Catégorie : Gourmandises

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  Mix’n matcha : partie 2

  Aussitôt ma dernière expérience marbrée disparue, j’ai de nouveau tenté ma chance à la confection de macarons. Il y a quelques jours, j’ai reçu en cadeau le superbe livre « Macaron » de Gaëlle et Johan Crop (merci m’man!), j’ai donc réalisé ces macarons au matcha à la ganache au chocolat noir en suivant la [...]

  20 avril 2010

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  Sucettes surprises de Saint-Valentin

  Ça faisait déjà plusieurs mois que je voulais essayer les fameux cake pops de Bakerella et avec la Saint-Valentin qui se pointait le bout du nez, l’occasion était parfaite. Voici donc mes boules de gâteau au chocolat, enrobées de chocolat blanc et noir, décorées de nonpareille et motifs de coeurs. C’est vraiment tout simple à [...]

  16 février 2010

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  Petits pets

  Avec les Fêtes qui commencent à peine à s’estomper, j’ai pris du retard dans mes billets. Sans plus tarder, je vous présente mes macarons parisiens aux bleuets, aux framboises et à la grenade!

  9 janvier 2010